Biovegan Mein veganer Speck-Ersatz, 10 g

Mein veganer Speck-Ersatz

Speck-Alternative aus geräucherten Shiitake-Pilzen

Diese pflanzliche Speck-Alternative basiert auf nur einer Zutat: geräucherten Shiitake-Pilzen.

Durch ihren intensiven Umami-Geschmack und die aromatische Rauchnote eignet sie sich ideal zum Verfeinern verschiedenster Gerichte – von Pasta über Salate bis hin zu veganem Rührei.

Die Anwendung ist einfach, die Ergiebigkeit besonders hoch:
10 g dieser Alternative ersetzen etwa 100 g klassischen Speck.

Geeignet für eine bewusste Ernährung – ganz ohne Zusatzstoffe und vollkommen pflanzlich.

Zubereitung mit Salz:

10 g Speck-Ersatz mit 40ml Wasser und 1-2 TL Salz mischen.

Anschließend mit Margarine anbraten und je nach Rezept wie gewürfelten Speck verwenden.

Zubereitung mit Sojasauce (für noch mehr Umami):

2 EL Sojasauce und 3 EL Wasser anstatt Salz und Wasser verwenden.

Anschließend mit Margarine anbraten und je nach Rezept wie gewürfelten Speck verwenden.

Größe: 10g