Eden Kartoffelknödel halb & halb, 2x115g

Super leckere Kartoffelknödel 

Die Kartoffelknödel halb und halb sind super schnell und leicht zubereitet. Der Beutelinhalt braucht nur noch in Wasser eingerührt und nach dem Quellen geformt werden. Dann bloß noch in heißem Wasser für 20 Minuten ziehen lassen.

Und schon können deine neuen Lieblingsknödel zu allen Veganen Bratstücken der Wahl serviert werden. Die Kartoffelknödel passen zu fleischfreien Bratenalternativen, zu hellen und dunklen Soßen, zu Kraut und Kohl. Und zu allem was festlich schmeckt. Deine Gäste werden begeistert sein.

Zubereitung:

1.  250 ml kaltes Wasser in eine Schüssel geben. Beutelinhalt zügig einrühren und Knödelteig ca. 10 Min quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen Knödel formen
2. Knödel in kochendes leicht gesalzenes Wasser legen, kurz aufkochen und im geöffneten Kochtopf bei schwacher Hitze ca. 20 Min. ziehen lassen.
3. Servierfertig

Kleiner Tipp:
Besonders lecker kommen die Kartoffelknödel zur Geltung, wenn du sie nach dem Kochen in Scheiben schneidest und nochmal in der Pfanne von allen Seiten goldbraun anbrätst!

Halb & halbLeckere Kartoffelknödel schnell und einfach zubereiten! Trockenmischung aus Kartoffeln, Kartoffelstärke, Meersalz und Rosmarinextrakt. - Hefefrei - Laktosefrei - Glutenfrei - FettfreiEinfach zubereitetFür 4 Knödel (1 Beutel): 1. Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 1/4 l kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten stehen lassen. 2. Aus dem Kartoffelteig mit angefeuchteten Händen 4 Knödel formen. 3. Knödel in kochendes Salzwasser legen und 20 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Bei Entnahme einer Teilmenge den Beutelinhalt vorher gut durchmischen!

Größe: 230g