Sonnentor Zimt Ceylon gemahlen, 40g
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Vorteile
Zimt ist etwas für Naschkatzen.
Der erdig-holzige Geschmack passt in Milchreis, Kompotte und Kuchen passt. Sehr gut harmoniert das Gewürz auch mit allen Arten von Trockenfrüchten.
Dahingehend sehr empfehlenswert ist ein süßes Cous-Cous Gericht mit Trockenobst, Äpfeln, Zimt und Zitronensaft. Aber auch Omas Marillenknödel werden noch unwiderstehlicher mit Zimt. Eine Prise vom braunen Pulver aromatisiert Schokogetränke und Kaffee.
Zimt ist auch Bestandteil von vielen arabischen und indischen Gewürzmischungen.
Zimt entfaltet ein kräftiges Aroma im Duft wie im Geschmack, herrlich aromatisch und leicht wärmend.
Hast du einen an der Waffel? Sehr gut, denn da soll Zimt auch hin. Und wenn du schon dabei bist: Greif nach den Zimtsternen und check dir eine Zimtschnecke. Übrigens: Zimt ist nicht gleich Zimt. Die Sorte Ceylon wird auch Echter Zimt genannt und stammt ursprünglich von Lorbeergewächsen aus Sri Lanka. Echt jetzt!
Größe: 40g
Nährwerte
Energie kJ / kcal: 856 kJ / 209,00 kcal
Fett: 0,60g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,30g
Kohlenhydrate: 0,40g
davon Zucker: 0,40g
Ballaststoffe: 24,35g
Eiweiß: 18,80g
Salz: 0,06g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
