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Sonnentor Knoblauch granuliert bio Packung

Sonnentor Knoblauch granulat, 40g

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vegan zuckerfrei
Sonnentor Konblauch granulat Vertreibt Vampire und mundet Gourmets Wer ihn aus... mehr

Sonnentor Konblauch granulat

Vertreibt Vampire und mundet Gourmets

Wer ihn aus Angst vor Mundgeruch meidet, versäumt etwas. Von vielen geliebt, von einigen gehasst, gibt Knoblauch unzähligen Gerichten Charakter. Sein intensives, scharfes Aroma wandelt sich in gekochtem oder gebratenem Zustand schnell. So schmeckt gekochter oder gebratener Knoblauch wesentlich süßlicher und milder als die rohe Variante.
Egal ob gekocht, gebraten oder roh, Knoblauch passt zu fast allem.
Tipp: Da Knoblauch beim Braten sehr schnell bitter wird, soll das Erhitzen bei geringer Temperatur und rasch passieren.

Für die schnelle Bio-Küche ist dieses Granulat gut verwendbar, lästiges Knoblauchschälen und riechende Finger bleiben erspart.

Genuss- & Kochtipps

Knoblauch ist wohl der Alleskönner unter den Gewürzen. So kann er raffiniert jede Art von Speisen verfeinern oder ihnen ihren aromatisch-lauchigen Geschmack verleihen.

Wie schmeckt's

Intensiv-würzig, leicht süßlich ist nicht nur das Aroma des Knoblauch, sondern auch sein Geschmack. Zuerst verspürt man eine aromatische Schärfe, danach entfaltet er seinen vollen würzigen Körper.

 

Zum Kochen hui, für Vampire pfui! Knoblauch wird seit 5000 Jahren angebaut. Abseits von Gruselgeschichten hat er sich im Laufe der Zeit vor allem als Küchenallrounder bewährt. Die Liste seiner Fans ist lang: Pasta, Dressings, Salate und Antipasti haben eine Vorliebe für die weiße Knolle. Bei kleiner Flamme anbraten, dann gibt‘s kein bitteres Ende.

Größe: 40g

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Inhaltsstoffe

Knoblauch bio

Bio-Auslobung im Zutatenverzeichnis

Nährwerte

Energie kJ / kcal: 1290 kJ / 307,00 kcal
Fett: 0,40g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10g
Kohlenhydrate: 50,70g
davon Zucker: 3,90g
Ballaststoffe: 4,72g
Eiweiß: 10,20g
Salz: 0,01g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

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