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Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch, Niko Rittenau, Sebastian Copien

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Vegan Klischee ade! DAS KOCHBUCH Gebundenes Buch mit 256 Seiten Das vegane... mehr

Vegan Klischee ade! DAS KOCHBUCH

Gebundenes Buch mit 256 Seiten

Das vegane Kochbuch zum Bestseller "Vegan Klischee ade!"

Anhand eines einfachen Baukastensystem kreierst Du zu Hause viele Rezeptvarianten für Dein Frühstück, Mittag-, Abendessen und Desserts. Außerdem findest Du alles wichtige zu Nährstoffe und Warenkunde kompakt und verständlich erklärt. 

Mit seinem Sachbuch "Vegan Klischee ade!" hat der studierte Ernährungsexperte und Social-Media-Star Niko Rittenau einen Bestseller gelandet. In seinem Buch hat mit den Vorurteilen gegenüber der pflanzlichen Ernährung aufgeräumt. Für das "Vegan Klischee ade! Das Kochbuch" holte er sich unterstützung von Profikoch Sebastian Copien. Gemeinsam holen die beiden die vegane Küche ganz unkompliziert in Deinen Alttag.

 

 

Über die Autoren

NIko Rittenau, gebürtiger Österreicher, wohnt in Berlin und hat dort Ernährungsberatung mit Fokus auf pflanzliche Ernährung studiert. Zusätzlich hat er jede Menge Fachwissen durch seine Ausbildung zum Koch und liebt es guten Geschmack mit Gesundheitsbewusstsein und nachhaltigem Konsum zu kombinieren. Er hält Vorträge und Seminare zum Thema bedarfsgerechte Ernährung für die wachsende Weltbevölkerung.

Sebastian Copien ist mehrfacher Kochbuchautor und Gründer der Eropaweit größten veganen Online-Kochschule Vegan Masterclass. In seiner Münchner Kochlocation waren schon über 10.000 Menschen in den live Kursen oder Dinner-Events zu Gast. 

 

 

Einige der vielen guten Bewertungen

"Besitze bereits sein vorheriges Buch ( Vegan - Klischee ade! Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu veganer Ernährung). Und für mich war klar sein neues Buch muss auch her. Schöne Gestaltung und Gliederung des Buches. Sinnvolle Rezepte! Vor allem für jeden geeignet. Nicht nur Veganer profitieren von diesem tollen Buch. Kann beide Bücher nur empfehlen. Sowohl für Anfänger die sich mit dem Thema beschäftigen möchten, für Fortgeschritten, aber auch für welche die anfangen möchten Umzudenken. Ich freu mich schon darauf die ersten Rezepte auszuprobieren. Ein rundum gelungenes Buch. Was mir viel Freude und das ggf nötige Wissen bietet. Danke!"

 

"Die Rezepte sind schnell und ohne großen Schnickschnack zuzubereiten. Habe schon einige ausprobiert und alle waren top im Geschmack! Gleichermaßen wird einem einfach erklärt, worauf man bei einer veganen Ernährung achten und aus welchen Komponenten sie sich zusammensetzten sollte. Weiterempfehlung!"

 

 

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