Revo Foods El Pollo 150g

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Artikel-Nr.: BVV11510

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Saftig, faserig, einfach Hähnchen (nur ohne Huhn) EL POLLO ist eine pflanzliche... mehr

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Saftig, faserig, einfach Hähnchen (nur ohne Huhn)

EL POLLO ist eine pflanzliche Hähnchenfilet-Alternative auf Basis von fermentiertem Mykoprotein. Die faserige, saftige Textur erinnert an klassisches Hähnchenfilet und liefert dabei reichlich Protein und Ballaststoffe bei wenig Zucker – ganz ohne Cholesterin.

Produktvorteile
Hergestellt aus fermentiertem Mykoprotein, reich an Ballaststoffen und Protein, glutenfrei, sojafrei und cholesterinfrei, wenig Zucker, faserige und saftige Textur.

Zubereitung:

Pfanne: Bei mittlerer bis niedriger Hitze in etwas Öl je Seite 3–4 Minuten braten, idealerweise mit Deckel.

Backofen: Bei 200 °C (Ober-/Unterhitze oder Umluft) 14–16 Minuten backen.

Airfryer: Bei vorgeheizten 200 °C 8–10 Minuten braten.

Lagerung
Kühl und lichtgeschützt bei +2 °C bis +7 °C lagern. Nach dem Öffnen am selben Tag verbrauchen.

Nachhaltigkeit
Im Vergleich zu klassischem Lachs verursacht Mykoprotein 77–86 % weniger CO₂-Emissionen und benötigt 95 % weniger Frischwasser – eine der nachhaltigsten verfügbaren Proteinquellen.

Auf Wunsch versenden wir Dein Paket mit Kühlakku.

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Inhaltsstoffe

Mykoprotein (55 %) aus Fusarium venenatum sp., Wasser, Favabohnenprotein (7,5 %), Rapsöl, Bambusfaser, Geliermittel: Methylcellulose; natürliches Aroma, Salz.

Inhaltsstoffe, Zusammensetzung

Nährwerte (pro 100 g) Energie 610 kJ / 146 kcal, Fett 7,9 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g), Kohlenhydrate 0,8 g (davon Zucker 0,4 g), Ballaststoffe 8,0 g, Protein 13,9 g, Salz 1,6 g.

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