Vegan für die Familie, Jerome Eckmeier
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VEGAN FÜR DIE FAMILIE
Gebundenes Buch mit 192 Seiten
Satt und Rundum Glücklich!
In seinem bisher persönlichsten Kochbuch verrät Jérôme Eckmeier, wie Du Dich und Deine Kinder mit veganen Gerichten glücklich machst. Die unkomplizierten Rezepte eignen sich für die tägliche schnelle Küche und sind trotzdem ausgewogen und gesund. Das vegane Kochbuch zeigt Dir, wie Du es unter einen Hut bringst, vegan zu leben und gleichzeitig Deine Kinder begeisterst und satt bekommst. Am besten Du probierst es gleich direkt selber aus!
Sowohl in Theorie als auch in den Rezepten geht der Autor auf die speziellen Nährstoffbedürfnisse von Kindern und Teenagern ein. Du findest Rezepte für Basics wie pflanzliche Drinks, für Frühstück & Brunch, Suppen & Eintöpfe, Burger & Sandwiches, Nudeln & Reisgerichte und natürlich auch Snacks und süße Nachspeisen. Simple Gerichte, die auch am Abend noch im Handumdrehen auf dem Tisch stehen und so lecker und abwechslungsreich sind, dass Jung und Alt sie garantiert mögen!
Über den Autor
Jerome Eckmeier ist gelernter Koch und Vater von sechs Kindern. Kochen ist für ihn sehr viel mehr als pure Nahrungszubereitung. Es verkörpert Leidenschaft, bewusstes Leben, gehobene Lebenskultur und gemeinsames Erleben.