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GUSTL GAUDI veganer KÄSE-Leberkäse, ca 400g

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Es gibt kein zu viel an Gaudi. Genau deshalb gibt es jetzt den Gaudi Gustl. Zartschmelzend und deftig - das ist der Kas-Leverkas.

GUSTL - der Vegane Leverkas - NEU - Jetzt mit V-KÄSE!!!

Jeder kennt ihn und jeder liebt ihn - den Leberkäse. Wie kein anderes Gericht verkörpert er die österreichische Take-away-Küche. Und weil er Teil der heimischen Essenskultur ist, gibt es ihn nun auch bei uns, nur eben aus Pflanzen. Die Basis von Gustl sind Erbseneiweiß und Gemüse, Zwiebel, Erdäpfel, rote Rübe und Karfiol.

Glutenfrei. Laktosefrei. Hefefrei. Ohne Soja. Ohne Palmöl. Ohne Kokosfett. Ohne künstliche Konservierungsmittel. Ohne künstliche Geschmacksverstärker. Ohne Tierleid.

Veganer Leberkäse aus Gemüse und Erbseneiweiß. Mit viel Liebe und von Hand in der Pflanzerei, einer veganen Metzgerei in Wien hergestellt. Keine Fließbandware aus dem Supermarkt.

Haltbarkeit: ca. 7-10 Tage. Gekühlt Lagern. Der Gustl eignet sich auch wunderbar zum Einfrieren. Auf Wunsch versenden wir Dein Paket mit Kühlakku.

Größe: Der Gustl wird von Hand geschnitten und unterliegt somit kleinen Abweichungen im Gewicht. Wir versenden Blöcke zwischen 390g und 410g. Wir bedanken uns für Dein Verständnis.

Traditionelles Handwerk, authentischer Geschmack, umwelt- und gesundheitsbewusst. So geht Genuss heute.

Hast du Gusto auf´n Gustl bekommen?
Ob gebacken, gebraten, gratiniert oder im Kaisersemmel – Gustl ist vielseitig gustierbar.

Du kannst den Gustl z.B. in dicke Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten. Dann fehlt nur noch Kartoffelpüree und Röstzwiebel.... herrlich!

Tipps für den perfekten Gustl im Ganzen:

1. Backatmosphäre schaffen! - 100 Grad! Und ab geht’s in den Backofen bei Umluft (mit Grillfunktion) für 30 Minuten.

2. Ein feuchtfröhliches Klima! „Ein Glas Wasser, bitte!“ Das braucht unser Gustl im Ofen, um innen saftig und außen knusprig zu werden. 

3. A G‘spür für die Kruste!
Einfach nur bestreichen oder mit Hingabe einmassieren - dort wo später Kruste sein soll, muss vor dem backen neutrales Pflanzenöl (Sonnenblume, Raps) aufgetragen werden.

Auf vielfachen Kundenwunsch haben wir auch ausgewählte Produkte im Sortiment, die nicht bio-zertifiziert sind, weil sie so beliebt aber im Handel schwer zu bekommen sind. Unser Sortiment ist und bleibt zu mehr als 98% bio-zertifiziert. Die Entscheidung, diese Produkte zu kaufen überlassen wir unseren Kunden :)

  • Der Gustl wird ohne künstliche Konservierungsmittel sowie ohne künstliche Farb- oder Geschmacksstoffe produziert und ist selbstverständlich 100% vegan.

 

Größe: 400g

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Inhaltsstoffe

Zutaten: Trinkwasser, 20% Pflanzenfett-Stärkezubereitung (Trinkwasser, Kokosnussöl, modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Olivenextrakt),16% Gemüsemischung (Zwiebel, Karfiol, Kartoffel, Rote Rübe), 11% Erbseneiweiß, Rapsöl, Verdickungsmittel: Carrageen, Methylcellulose, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Speisesalz, Glukose-Fruktose-Sirup, Maltodextrin, Aroma, Gewürze, Dextrose, Roter Rettich Konzentrat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Milchsäure.

Nährwerte

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (PRO 100G)

KJ/kcal: 748/180

Kohlenhydrate: 7,5 g, davon Zucker: 1,5 g

Fett: 14 g

davon gesättigte Fettsäure 4,5 g

Eiweiß: 6,5 g
Salz: 2,4 g

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