Antersdorfer Mühle Minutenpolenta mit Steinpilzen, 150g

Minutenpolenta mit Steinpilzen

Der Name hält was er verspricht: Die Minutenpolenta von Antersdorfer Mühle ist in wenigen Minuten genußfertig!
Die Minutenplenta zaubert dir mit fein getrockneten Steinpilzen und Petersilie, in Minuten, ein leckeres, cremig-würziges Gericht. 

Zubereitung für 2-3 Portionen: In einem Topf 600 ml Brühe aufkochen. Hitze reduzieren und Packungsinhalt langsam unterrühren. Herd abschalten und fünf Minuten quellen lassen. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Parmesan verfeinern.

Polentaschnitten: Die fertige Polenta auf nassem Holzbrett fingerdick ausstreichen, auskühlen lassen und in Rechtecke schneiden. Die Schnitten in einer Pfanne mit etwas Butter goldgelb braten und als Beilage servieren.

Tipp: Frische Kräuter hacken und über die Polenta oder Polentaschnitten streuen

Größe: 150g