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SOBO Naturkost, Ulrich Bergholz Soja-Schnetzel, Fein

SOBO Naturkost, Soja-Schnetzel, Fein, 200g

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vegan zuckerfrei
Die Sojabohnen für die feinen Sobo Schnetzel stammen ausschließlich aus Europa. Die Sobo... mehr

Die Sojabohnen für die feinen Sobo Schnetzel stammen ausschließlich aus Europa.

Die Sobo Soja Schnetzel zeichnen sich durch ihre hervorragende Konsistenz aus und sind dank ihres neutralen, leicht nussigen Geschmacks sehr vielseitig einsetzbar.

Durch die hohe Quellfähigkeit brauchst Du nur wenige Schnetzel für ein Gericht (etwa 30g pro Person) Perfekt für Bolgonese, gefüllte Paprika, Lasagne und andere Gerichte in den z.B. Faschiertes ersetzt werden soll


Grund – Zubereitung:
100g Schnetzel in einer Schüssel mit ca. 6 EL (Tamari-) Soja-Sauce (oder 1/2 TL Suppenpulver) und ca. 250ml heißem Wasser übergießen. Kurz durchziehen lassen; zwischendurch rühren. In Gerichten mit viel Flüssigkeit Schnetzel ohne Einweichen einrühren.




 
 

Durch die sehr hohe Quellfähigkeit wird viel weniger Menge für ein Gericht benötigt (ca. 30-40 g pro Portion sind ausreichend). Modernste und hochspezialisierte Produktionsanlagen vermindern die zur Herstellung notwendigen Temperaturen und Druckeinwirkungen.

Größe: 200g

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Inhaltsstoffe

SOJA-Bohnen* (100%)
enthält folgende allergene Zutaten: Soja

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte

Energie kJ / kcal: 1570 kJ / 374 kcal
Fett: 6,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 20g
davon Zucker: 7,0g
Ballaststoffe: 16g
Eiweiß: 52g
Salz: 0,05g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

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