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Spielberger Sojamehl, 250 g

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vegan
  Mit seinem nussartigen Geschmack eignet sich Sojamehl sehr gut zum Binden von Soßen,... mehr

 

Mit seinem nussartigen Geschmack eignet sich Sojamehl sehr gut zum Binden von Soßen, Eintöpfen und Gemüsegerichten. Das eiweißreiche Sojamehl eignet sich zudem sehr gut als Eiersatz( 1 EL Sojamehl + 2 EL Wasser entspricht 1 Ei) zum Backen.

Zutaten:

Sojamehl*

 * = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Herstellung:

Die Sojabohnen werden gereingt, erhitzt und anschließend schonend vermahlen.

Größe:

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