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Arche Naturküche Shirataki Spaghetti, 150g

3,99 € *

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vegan glutenfrei zuckerfrei
Perfekte Nudeln für die LOW-CARB Küche Arche ist bekannt für seine traditionellen... mehr

Perfekte Nudeln für die LOW-CARB Küche


Arche ist bekannt für seine traditionellen Spezialitäten für die Asia-Küche. Hergestellt werden sie aus den Wurzeln des sogenannten Tränenbaums, dessen Knollen zu feinem Pulver vermahlen werden. Vermischt mit Wasser wird die Mischung in feine Rinnen geleitet, wo sie geliert und anschließend geschnitten wird.

Die geschmacksneutralen Shirataki Spaghetti eignen sich wunderbar zum Kochen und Braten. Sie schmecken traditionell mit Gemüse und gewürzt mit Shoyu Sojasauce genau so gut wie à la Napoli.

Die Shirataki Spaghetti Konjak-Nudeln sind nahezu kalorien- und kohlenhydratfrei (1,4 5%) und von Natur aus glutenfrei.


Shirataki Nudeln sind Konjak-Nudeln und werden traditionell in Asien geschätzt. Sie enthalten wenig Kalorien und Kohlenhydrate, sind glutenfrei und vegan. Mit den weißen, geschmacksneutralen Konjak-Nudeln lassen sich viele Gerichte zaubern. Ob traditionell gebraten, mit Mirin und Shoyu gewürzt oder als Pasta Napoli! Shirataki-Nudeln machen alles mit! Und wenn’s mal fix gehen soll - mit nur einer Minute Kochzeit sind Konjak-Nudeln ideal für die schnelle, vegane Küche! Hergestellt werden Shirataki-Nudeln aus den Wurzeln des sogenannten Tränenbaums (Amorphophallus konjac). Die bis zu 25 cm großen Knollen werden zu feinem Pulver vermahlen und mit Wasser in sehr feine Rinnen geleitet. Dort geliert die Mischung, wird anschließend geschnitten und verpackt. Übersetzt bedeutet Shirataki übrigens „weißer Wasserfall“.

Größe: 294g

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Inhaltsstoffe

Wasser, Konjakmehl (2,8%)*, Calciumhydroxid

* aus ökologischer Landwirtschaft

Nährwerte

Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 56 kJ / 14 kcal
Fett: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 1,4g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 0,1g
Salz: 0,001g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

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