Sonnentor Muskat gemahlen, 30g
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Sonnentor Muskatnuss gemahlen
Ein starkes Gewürz
Muskat ist botanisch betrachtet keine Nuss, sondern der Kern pfirsichartiger Früchte. Muskat hat einen aromatisch-feinen Geruch und einen etwas brennenden, kräftig-würzigen, warmen Geschmack. Das kraftvolle Gewürz ist ideal für Suppen, Saucen, Gemüse und Gemüsefondue und ist besonders geeignet für Kartoffelgerichte wie z.B. Kartoffelpüree, Kartoffelsuppe, Kroketten, etc.. Aber auch Süßspeisen können damit bereichert werden!
Tipp: Bereits kleine Mengen sind zum Würzen und Verfeinern ausreichend.
Wie schmeckt's
Die Muskatnuss. Schon sein Duft ist sehr ätherisch und scharf würzig. Auch im Geschmack verbreitet Muskat eine warme Würze, welche leicht bitter aber doch süß und eine dezente Holznote aufweißt. Muskat hat einen aromatisch-feinen Geruch und einen etwas brennenden, kräftig-würzigen, warmen Geschmack.
Größe: 30g
Inhaltsstoffe
Muskat gemahlen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Energie kJ / kcal: 2239 kJ / 535 kcal
Fett: 36,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 25,9g
Kohlenhydrate: 45,0g
davon Zucker: 22,5g
Ballaststoffe: 4,0g
Eiweiß: 5,8g
Salz: 0,04g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
