Sonnentor Kümmel ganz, 60g
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Sonnentor Kümmel ganz
Genuss- & Kochtipps
Der Kümmel verfeinert viele österreichische und deutsche Spezialitäten wie das typische Sauerkraut oder Erdäpfelgulasch. Eine Prise Kümmel im Salat schmeckt winterlich gut. Es ist jedoch auch ein klassisches Gewürz für Brot und Gebäck. Durch den leicht-süßlichen Geschmack lädt er ein, auch einmal mit Süßspeisen zu experimentieren. In Tofuaufstrichen kommt er auch sehr gut zur Geltung.
Wie schmeckt's
Das typische Waldviertler Gewürz erinnert schon im Geruch an das bäuerliche Leben, an Brotbacken und die traditionelle Stosuppe bei Oma. Der Kümmel schmeckt leicht süßlich, jedoch angenehm würzig und erfrischend.
Größe: 60g
Inhaltsstoffe
Kümmel*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Energie kJ / kcal: 1617 kJ / 386 kcal
Fett: 14,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 37,3g
davon Zucker: 7,5g
Ballaststoffe: 12,7g
Eiweiß: 19,8g
Salz: 0,04g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
