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Bioenergie Wagner Kokosblütenzucker, 500g

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Kokosblütenzucker Aus der süße der Kokosblüte - mit feinem Karamellaroma Der... mehr

Kokosblütenzucker

Aus der süße der Kokosblüte - mit feinem Karamellaroma

Der Kokosblütenzucker von Bioenergie Wagner stammt aus Indonesien und wird in traditioneller Handarbeit hergestellt. Da er ausschließlich aus dem reinen Blütennektar der Kokospalme gewonnen wird. Der kostbare Blütensaft wird als Siurp eingekocht bis er kristallisiert und danach zu Granulat verarbeitet und vermahlen. 

  • 100% naturbelassen und nicht raffiniert. 

Kokosblütenzucker ist sehr gut löslich und kann 1:1 wie brauner Zucker oder Vollrohzucker verwendet werden. Ideal zum Kochen, Backen & Süßen.

Seine Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Zink oder Magnesium und der niedrige glykämische Index machen ihn zu einem idealen alternativen Süßungsmittel.

Größe: 500g

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Inhaltsstoffe

100% Kokosblütenzucker*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Energie: 1597 kJ / 376 kcal
Fett: 0,1g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 91,9g
- davon Zucker: 86,6g
Ballaststoffe: 2,2g
Eiweiß: 1,2g
Salz: 0,5g

Nährwerte pro 100g

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