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Biovegan Brotbackmischung Vital, BIO

Biovegan Brotbackmischung Vital, 315g

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vegan glutenfrei sojafrei zuckerfrei
Vitalbrot Backmischung Richtig gutes Brot – gluten- und hefefreien Vital Backmischung... mehr

Vitalbrot Backmischung


Richtig gutes Brot – gluten- und hefefreien Vital Backmischung

Mit dieser Backmischung gelingt dir schnell und einfach ein vollwertiges und gesundes Brot.

Durch den Anteil von 11% gekeimten Vollkorn-Saaten, hochwertigen Mehlen wie Buchweizen-, Reis- und Maisvollkornmehl sowie Johannisbrotkern- und Erdmandelmehl wird das glutenfreie Vitalbrot besonders lecker. Chia- und Flohsamenschalen runden den Geschmack ab.

Ideal auch für die Backanfänger durch die kinderleichte Zubereitung ohne Backautomat.

Hinweis: Hefefreie Brotbackmischungen eignen sich in der Regel nicht für einen Brotbackautomaten, da es meist keine entsprechende Einstellung ohne „Gehen lassen“ gibt.
Aufbewahrung: Trocken lagern und vor Wärme schützen.


Hochwertige Brot-Backmischung mit 11% gekeimten Vollkornsaaten. Kreieren Sie aus dieser Backmischung Brötchen, unterschiedliche Brote oder auch mal eine Brottasse. Keine Auszugsmehle, sondern nur vollwertige Zutaten, dadurch geprüfte Vollwert-Qualität. Richtig gutes Brot braucht kein Gluten und keine Hefe!

Größe: 315g

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Inhaltsstoffe

Reisvollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen-Vollkornmehl*, Maisvollkornmehl gekeimt*, Amaranthmehl*, Erdmandelmehl*, Leinprotein*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Quinoa Sauerteigpulver* (94% Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Leinsaat gold-gelb gekeimt*, Himalayasalz¹, Bambusfasern, Backpulver*, (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate², Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Chia-Samen* (Salvia hispanica), Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Xanthan, Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Anis*. *aus kontrolliert biologischem Anbau ¹aus der Salt Range in Pakistan ²Weinstein

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte

Energie kJ / kcal: 1043 kJ / 248 kcal
Fett: 6,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 39g
davon Zucker: 0,9g
Ballaststoffe: 6,9g
Eiweiß: 4,9g
Salz: 1,4g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

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