Bioleben Sojamehl aus Österreich, 250g
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- Artikel-Nr.: BVV10803
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Sojamehl von Bio-Leben - Vitalstoffreich
- glutenfrei
- zu 100% aus österreichischen Sojabohnen
- regional und nachhaltig
- sehr fein und hat sehr gute Backeigenschaften
- GMO Frei - gemäß EU Bio Verordnung
- Vegan
Das Bio Sojamehl von Bio-Leben wird zu 100% aus österreichischen Sojabohnen sorgfältig hergestellt. Dabei wird es mehrfach auf Gluten getestet. Im Geschmack ist das Sojamehl sehr kräftig und besitzt den typischen Sojageruch und Geschmack. Die kräftige goldene Farbe des Mehles ist vollkommen natürlich. Dieses Sojamehl ist sehr fein, dadurch lassen sich sehr leicht die verschiedensten süßen und kräftigen Backwaren herstellen.
Soja - mehr als nur eine Bohne:
Sojabohnen enthalten Isoflavone (Phytoöstrogene) die sich sehr positiv auf unseren Körper auswirken können, vor allem in den Wechseljahren, bei Herz-und Kreislauf-, sowie bei Krebserkrankungen
Sie sind eine wertvolle Eiweißquelle, mit einer Bioverfügbarkeit von 97%
Sojabohnen sind reich an Ballaststoffe und belebt unsere Verdauung
Sie sind reich an Folsäure, Vitaminen B1 und B2. Außerdem reich an Eisen und Magnesium
Sojabohnen haben einen niedrigen glykämischen Index
Größe: 250g
Inhaltsstoffe
Zutaten: glutenfreies Sojamehl aus Österreich
Nährwerte
Energie | 1449 kJ / 347 kcal |
Fett | 21,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
Kohlenhydrate | 3,0 g |
davon Zucker | 3,0 g |
Ballaststoffe | 9,9 g |
Eiweiß | 41 g |
Salz | 0,1 g |