Bioleben Sojamehl aus Österreich, 250g

Sojamehl von Bio-Leben - Vitalstoffreich

• glutenfrei
• zu 100% aus österreichischen Sojabohnen
• regional und nachhaltig
• sehr fein und hat sehr gute Backeigenschaften
• GMO Frei - gemäß EU Bio Verordnung
• Vegan

Das Bio Sojamehl von Bio-Leben wird zu 100% aus österreichischen Sojabohnen sorgfältig hergestellt. Dabei wird es mehrfach auf Gluten getestet. Im Geschmack ist das Sojamehl sehr kräftig und besitzt den typischen Sojageruch und Geschmack. Die kräftige goldene Farbe des Mehles ist vollkommen natürlich. Dieses Sojamehl ist sehr fein, dadurch lassen sich sehr leicht die verschiedensten süßen und kräftigen Backwaren herstellen.

Soja - mehr als nur eine Bohne:

Sojabohnen enthalten Isoflavone (Phytoöstrogene) die sich sehr positiv auf unseren Körper auswirken können, vor allem in den Wechseljahren, bei Herz-und Kreislauf-, sowie bei Krebserkrankungen

Sie sind eine wertvolle Eiweißquelle, mit einer Bioverfügbarkeit von 97%

Sojabohnen sind reich an Ballaststoffe und belebt unsere Verdauung

Sie sind reich an Folsäure, Vitaminen B1 und B2.  Außerdem reich an Eisen und Magnesium

Sojabohnen haben einen niedrigen glykämischen Index

Größe: 250g