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Lima Furikake Meeresalgen

Lima Furikake Meeresalgen, 50g

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Furikake - Kunst in der Küche  Furikake ist ¨ ein japanisches Gewürz . Um 1910-1920... mehr

Furikake - Kunst in der Küche 

Furikake ist ¨ein japanisches Gewürz. Um 1910-1920 fehlte den Japanern Kalzium in ihrer Nahrung. Ein Apotheker hatte dann die Idee, ein kalziumreiches Nahrungsergänzungsmittel für Reis zu entwickeln. Er mischte kleine Stücke getrockneten Fisches, Seetang und Sesam. Diese Kräutermischung wurde mit dem Namen Furikake getauft!

Eine harmonische Verbindung zwischen Sesam und 4 Algenarten, Nährstoffreichtum mit salzigem Geschmack.

 

japanische Gewürzmischung zum Streuen

Größe: 50g

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Inhaltsstoffe

gerösteter SESAM* 81%, Meeresalgen*: Dulse*(Palmaria palmata), Meereslattich* (Ulva sp.), Wakamé* (Undaria pinnatifida), Nori* (Pophyra sp.) 13,5, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Energie kJ / kcal: 2356 kJ / 570 kcal
Fett: 49g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,2g
Kohlenhydrate: 3,9g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 21g
Salz: 2,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

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