Simply Vegan Von Sebastian Schwarz und Tamara Münstermann-Pieta

Simply Vegan

Einfach saisonal Kochen

Gebundenes Buch mit 238 Seiten

Simply Vegan - Einfach saisonal Kochen ist ein Meisterwerk mit insgesamt 100 alltagstauglichen Rezepten für eine bunte, pflanzliche Küche und beweist, dass veganes Kochen nicht nur alltagstauglich und einfach sein kann, sondern auch abwechslungsreich und super lecker.

Doch es müssen nicht immer die Buddha-Bowl mit Avocado, die Mango aus Brasilien oder die Exoten und Superfoods vom anderen Ende der Erde sein, um abwechslungsreich und gesund zu kochen.

Mangold, Schwarzwurzel, Rote Bete, Steckrübe, Rhabarber und Co stehen bei diesen 100 neuen Rezepten im Mittelpunkt. Zutaten, die für Viele erst einmal langweilig klingen, die sich aber raffiniert kombiniert zu köstliche Rezepte verarbeiten lassen und zum Genießen einladen.

Über die Autoren

Sebastian Schwarz, Tamara Münstermann-Pieta sind beide 26 Jahre alt und wohnen im Kreis Aachen. Auf Simply Vegan bloggen sie seit 2012 über Alltags-taugliche, vegane Rezepte, stellen Kochbücher und vegane Produkte vor und schreiben über Reisen und alle Aspekte des veganen Lebens.

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