
Die vegane Kochschule, Sebastian Copien & Hansi Heckmair
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DIE VEGANE KOCHSCHULE
Gebundenes Buch mit 256 Seiten
Küchenpraxis & Warenkunde
Auf dieses Buch "die vegane Kochschule" haben alle gewartet, die sich für eine wohlschmeckende Küche und gesundes Essen interessieren. In der großen Warenkunde werden alle veganen Produkte vorgestellt. Veganes Kochen mit Pfiff erlernt man mit bebilderten Schritt-für-Schritt Anleitungen und vielen Tipps. Mit rund 200 Rezepten, einem Saisonkalender zum Aufhängen und Gemüseportäts ist das Kochbuch ein Grundlagenwerk, das in keiner Küche fehlen darf!
Über den Autor
Sebastian Copien ist Kochlehrer, Kochbuchautor, Surfer und Gemüsegärtner. Er nimmt seine Rezeptideen von seinen vielen Reisen auf der ganzen Welt und zaubert sowohl Gerichte für die gesunde Alltagsküche als auch Fine Dining.