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Antersdorfer Mühle, Dinkel-Gewürz-Schnitten, 550g

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vegan
MHD 16.05.2022 Fertige Backmischung Dinkel-Gewürz-Schnitten Backen gehört zum Advent... mehr

MHD 16.05.2022

Fertige Backmischung Dinkel-Gewürz-Schnitten

Backen gehört zum Advent dazu. Aber nicht jeder hat genug Zeit und Energie dazu. Einkauf der Zutaten und Teigzubereitung sind oft aufwändig und wenn der Kuchen dann noch misslingt ist es aus mit der Weihnachtsstimmung. Deshalb braucht es eine gelingsichere bio-vegane Backmischung :) Diese weihnachtlichen Schokoschnitten schmecken wirklich herrlich und sind ruckzuck fertig!

Feinste Zutaten

Hoher Mandel- und Schokoladeanteil kombiniert mit weihnachtlichen Gewürzen machen den Kuchen zu einem echten Genuss und sorgen für weihnachtliches Backvergnügen!

Die Backmischung muss nur noch mit Mineralwasser und Öl vermischt und auf ein Backblech gestrichen werden. Die herrlichen Schoko-Gewürzschnitten sind also auch absolut KINDERTAUGLICH!

Der Duft nach Zimt, Nelken und Kardamom garantiert Weihnachtsstimmung bei Dir zuhause!


Gelingsicher :)

 

Zubereitung:


Sie benötigen nur noch 100 ml Speiseöl und 350 ml Sprudelwasser

  1. Backofen vorheizen. Unter-/Oberhitze: etwa 175 °C
  2. Backmischung in eine Rührschüssel geben, Öl und Wasser hinzufügen. Alles mit einem Rührgerät oder Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
  3. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und in den Backofen schieben.
    Backzeit: etwa 20 Minuten
  4. Den fertig gebackenen Kuchen im ausgeschaltenen Ofen 15 Minuten ruhen lassen, dabei die Backofentüre öffnen. Danach den Kuchen herausnehmen und auskühlen lassen. Nach Belieben mit Schokoladenglasur überziehen oder mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden.
 

 

Größe: 550g

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Inhaltsstoffe

Zutaten: Dinkelmehl* Type 630 14,2 %, Rohrohrzucker*, Zartbitterschokolade* 8,8 % (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Mandeln* gehackt 7 %, Kakao*, Weinsteinbackpulver* [Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (27,7 % Momokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)], ZauberEi Ei-Ersatz* [Maisstärke*, Kichererbsenmehl*, Sonnenblumenkernmehl*, Maltodextrin*, Kürbispulver*, Salz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl*), Curcuma*, Acerolapulver*], Zimt*, Nelken*, Kardamom*

*Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Energie 1635 kJ / 388 kcal
Fett 7,9 g
-davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 67,0 g
-davon Zucker 33,0 g
Ballaststoffe 6,1 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,59 g

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