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Wheaty Vegane Seitan-Medaillons, 175g

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vegan zuckerfrei
Drei eiweißreiche, leckere Medaillons aus Seitan sorgen dank großartiger Würzung und... mehr

Drei eiweißreiche, leckere Medaillons aus Seitan sorgen dank großartiger Würzung und fleischähnlicher Textur für ein überragendes Geschmackserlebnis.

Verwendung:

Die Seitan Medaillons machen sich auf dem Grill mit Wedges, Grillsauce und Salat genau so gut wie mit Schwammerlsauce oder Gemüsebeilage.

Zubereitung:

Auf dem Grill oder mit etwas Öl in der Pfanne anbraten oder in einer Sauce erwärmen.

Zutaten:

Seitan* (91%) (Wasser,* Weizeneiweiß*), Hefeextrakt*, Kokosfett*, Steinsalz, Flohsamenpulver*, Zwiebeln*, Gewürze*, Verdickungsmittel Guarkernmehl* alles aus ökol. Landwirtschaf.

Nährwerte pro 100g:


Energie 869 kJ / 207 kcal
Fett 6,6g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3g
Kohlenhydrate 1,2g
davon Zucker 4,1g
Eiweiß 31,4g
Salz 2,1g


 

 

Kaum zu glauben, dass diese Medaillons aus Weizeneiweiß bestehen! Saftig im Biss und eine einzigartig fleischige Textur: Angebraten und zum Beispiel mit Soße serviert schmecken sie einfach unglaublich „echt“ und sind daher nicht nur für Veggies eine deftige Fleischalternative.

Größe: 175g

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Inhaltsstoffe

Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 91%, Hefeextrakt*, Kokosfett*, Steinsalz, Flohsamenpulver*, Zwiebeln*, Gewürze*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Energie kJ / kcal: 642 kJ / 152 kcal
Fett: 2,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 2,1g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 30,0g
Salz: 1,73g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

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