Dr. Goerg Bio-Kokosspeisefett, 500 ml

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Hocherhitzbares, sehr hochwertiges Speisefett aus Kokosnüssen aus kontrolliert biologischem Anbau zum Braten, Kochen, Backen und Frittieren.
Gewonnen durch Wasserdampf-Desodorierung, daher geschmacksneutral.
  • 100 % reines Bio-Kokosspeisefett

  • 100 % kontrolliert biologischer Anbau auf den Philippinen (kba/BIO-Zertifiziert)

  • 100 % aus erntefrischen Bio-Kokosnüssen

  • Dr. Goerg-Erntefrische-Garantie: nur 72 Stunden von der Ernte bis zum Produkt

  • 100 % von Natur aus frei von Gluten & Laktose

  • 100 % fair, ehrlich, nachhaltig

  • 100 % vegan

  • wasserdampfdesodoriert

  • geruchs- und geschmacksneutral

  • hoch erhitzbar (Rauchpunkt bei 234 °C)

  • ohne Zusatzstoffe

    Es lohnt sich immer ein 500-ml-Glas Bio-Kokosspeisefett in der Küche zu haben, denn es ist ein Spitzenreiter bei wichtigen Eigenschaften wie Hitzebeständigkeit und Anwendungsvielseitigkeit beim Zubereiten von Mahlzeiten. Für die jenigen, die es gerne gebraten oder frittiert mögen, ist unser Bio-Kokosspeisefett eine hervorragende Basis für auf diese Weise zubereitete Gerichte. Wo andere Fette an ihre Grenzen stoßen, macht das Kokosfett aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C vieles mit. Typisch für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität. Aufgrund der Wasserdampfdesodorierung, der unser Bio-Kokosspeisefett unterzogen wird, um die Geschmacks- und Geruchssubstanzen aus dem Fett zu entfernen, verliert es seine Rohkostqualität.

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