Getreideprodukte



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Bio Dinkel Kaffee, glutenfrei, 75 g

Bio Dinkel Kaffee, glutenfrei, 75 g

Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei.

Bei den Aufgussvarianten werden die Ausgangsstoffe teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Bei den Instant-Getränken hingegen erfolgen nach den oben genannten noch folgende Verarbeitungsschritte: Die gerösteten und zerkleinerten Zutaten werden aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht.

   


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Bio Reis-Vollkorn-Grieß, glutenfrei, 250 g

Bio Reis-Vollkorn-Grieß, glutenfrei, 250 g

Der Reisgreiß von Werz ist eine gute Alternative zu herkömmlichen Grieß-Sorten.



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Bauckhof Hafermüsli Schoko, bio-vegan, glutenfrei, 425g

Bauckhof Hafermüsli Schoko, bio-vegan, glutenfrei, 425g

Hafermüsli ist ballaststoffreich und ideal zum Frühstück mit pflanzlichen Drinks, Joghurt, Saft oder Qvark (veganer Topfen). Es schmeckt lecker schokoladig und gibt Dir Energie für den Start in den Tag.


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Global Vital 9-Keimlingsmehl, ohne Weizen, 700 g

Global Vital 9-Keimlingsmehl, ohne Weizen, 700 g

Super-Food aus Österreich - regional angebaut und im Burgenland verarbeitet.

Überall wo Mehl verarbeitet wird, kann Keimlingsmehl zum Einsatz kommen und veredelt durch einen höheren Vitalwert das Endprodukt. Für Kuchen, Brote, Gebäck und ebenso für Rohkost-Gemüse-Cräcker. Mit dem Keimlingsmehl können 10% vom Gesamt-Mehlanteil erstetzt werden.

Durch den Keimprozess werden alle wertvollen Nährstoffe potenziert.

Besteht aus zehn verschiedenen gekeimten Saaten (Rotklee, Mais, Hirse, Erbse, Luzerne, Lupinen, Linse, Leinsamen, Dinkel) aus kontrolliert biologischem Anbau aus Österreich.


 

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Rapunzel Kürbiskernmehl, 250g

Rapunzel Kürbiskernmehl, 250g

Kürbiskernmehl ist reich an Kalium, Magnesium sowie Ballaststoffen und steht mit 54% Protein ganz oben auf der Liste der Eiweißlieferanten.

Du kannst 10-20 % des Mehls in Deinem Rezept ohne weitere Anpassung ersetzen. Dadurch erhöhst Du den Eiweiß- und Ballaststoffanteil und reduzierst gleichzeitig den Kohlenhydratanteil.

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Rapunzel, Amaranth gepufft, 150 g

Rapunzel, Amaranth gepufft, 150 g

Das Powerkorn der Inka. Kräftig aromatisch im Geschmack überzeugt der Amaranth mit seiner angenehm röstigen Note.


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Bio Dinkel-Vollkornmehl, 1 kg

Bio Dinkel-Vollkornmehl, 1 kg

Bio-Dinkel Vollkornmehl ist unser absolutes Lieblingsmehl in der Küche. Da es trotz vollem Korn vom Aussehen her ziemlich hell ist, kann man damit auch Vollwertkost-Anfänger leicht überzeugen.


3,39 EUR
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Bio Dinkel-Feinmehl, 1 kg

Bio Dinkel-Feinmehl, 1 kg

Ein ganz besonderes Dinkel-Feinmehl, Vollkorn und ganz fein vermahlen.


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Bio Dinkel Weißmehl, 1 kg

Bio Dinkel Weißmehl, 1 kg

Fein vermahlenes Dinkelmehl für feine Mehlspeisen, Germteige oder zum Binden von Suppen und Saucen.


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Bio Sojamehl, 250 g

Bio Sojamehl, 250 g

Mit seinem nussartigen Geschmack eignet sich Sojamehl sehr gut zum Binden von Soßen, Eintöpfen und Gemüsegerichten.


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Bio Maismehl, 500 g

Bio Maismehl, 500 g

Bio Maismehl zum Tortilla-Backen...mach deine eigenen Fladenbrote und fülle sie mit Gemüse und Tofu etc. deiner Wahl!


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Bio Erdmandeln gemahlen, naturell, 300 g

Bio Erdmandeln gemahlen, naturell, 300 g

Die Erdmandel, auch Chufa oder Tigernuss genannt - bietet durch den hohen Ballaststoffanteil und dem ausgezeichneten, nussigen Geschmack eine ideale Zutat für viele Gerichte, süßen auch auf natürliche Weise.


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Global Vital 10-Keimlingsmehl mit Weizen, 700 g

Global Vital 10-Keimlingsmehl mit Weizen, 700 g

Super-Food aus Österreich - regional angebaut und im Burgenland verarbeitet.

Überall wo Mehl verarbeitet wird, kann Keimlingsmehl zum Einsatz kommen und veredelt durch einen höheren Vitalwert das Endprodukt. Für Kuchen, Brote, Gebäck und ebenso für Rohkost-Gemüse-Cräcker. Mit dem Keimlingsmehl können 10% vom Gesamt-Mehlanteil erstetzt werden.

Durch den Keimprozess werden alle wertvollen Nährstoffe potenziert.

Besteht aus zehn verschiedenen gekeimten Saaten (Rotklee, Mais, Hirse, Erbse, Luzerne, Lupinen, Linse, Leinsamen, Dinkel, Weizen) aus kontrolliert biologischem Anbau aus Österreich.


 


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Bio Braunhirse gemahlen, 200 g

Bio Braunhirse gemahlen, 200 g

Braunhirsemehl ist von Natur aus glutenfrei. Braunhirse ist eine der ältesten Kulturpflanzen und das mineralstoffreichste Getreide der Erde.

 


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Global Vital Vital-Kraft 3, 200 g

Global Vital Vital-Kraft 3, 200 g

Super-Food aus Österreich - regional angebaut und im Burgenland verarbeitet.

Die Mischung unterstützt das Gleichgewicht unserer Entgiftungsorgane zu erhalten und besteht aus:

- Bio Leinsamen gekeimt/vermahlen
- Bio Flohsamenschalen
- Bio Brennnesselpulver

Leinsamen steht auf der Liste gesundheitsfördernder Lebensmittel ganz weit oben. Gekeimter Leinsamen ist reich an wertvollen Omega 3 Fettsäuren und unterstützt damit das Herzkreislauf-System und den Cholesterinspiegel. Leinsamen ist ein guter Mineralien- und Ballaststoffspender.

Flohsamenschalen sind ebenfalls eine hohe Ballaststoffquelle. Sie sind in der Lage mehr als das 50fache an Wasser zu binden - diese Quellfähigkeit unterstützt dei Verdauung positiv.

Brennnesselpulver dient der Entgiftung und Entschlackung, hat eine entwässernde, harntreibende Wirkung und hat viel Vitmamin C, Eisen und Mineralstoffe.


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Global Vital Buchweizen gekeimt, 250 g

Global Vital Buchweizen gekeimt, 250 g

Super-Food aus Österreich - regional angebaut und im Burgenland verarbeitet.

Durch den Keimprozess werden alle wertvollen Nährstoffe potenziert.

Buchweizen natürlich gekeimt und anschließend in Rohkost-Qualität bei max. 42 Grad schonend getrocknet liefert er Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren.

Herrlich crispy, knusprig im Joghurt und Müsli, in Suppen und Backwaren sowie auf Salaten und Broten.


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Bio Dinkelgrieß, 500 g

Bio Dinkelgrieß, 500 g

Bio-Dinkel-Grieß ist für uns der wohlschmeckendste Grießkoch aller Zeiten!


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Bio Maisgrieß Vollkorn (Polenta), 500 g

Bio Maisgrieß Vollkorn (Polenta), 500 g

Bio-Maisgrieß verwenden wir für die klassische Polenta, Rezept kann jederzeit angefordert werden!


1,99 EUR
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Bio Dinkel-Zwieback, ungesüßt 200 g

Bio Dinkel-Zwieback, ungesüßt 200 g

Dinkel-Zwieback

Der Klassiker, knusprig geröstet, ohne Zuckerzusatz.


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