Bio Hirse, 1 kg

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444
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Hirse ist das mineralstoffreichste Getreide. In Hirse sind Fluor, Schwefel, Phosphor, Magnesium, Kalium und besonders viel Silizium (Kieselsäure) enthalten.

Außerdem ist Hirse glutenfrei und kann für Glutenallergiker für Backwaren verwendet werden.

Kochen: 1 Becher Hirse in 1,5 Becher kochendes Wasser, ca. 10 Minuten köcheln und dann 1-2 Stunden ausquellen lassen, dann erst würzen

aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau

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