D'Angelo Cappelletti Kürbis & Apfel, 250g

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Lust auf Pasta?
 

Erntefrischer Kürbis in goldgelben Teigtaschen


Die schmackhaften Cappelletti überzeugen mit einer herrlich aromatischen Füllung aus erntefrischem Kürbis und einem Hauch Apfel. Die goldgelben Teigtaschen kommen natürlich ohne Ei aus.

Die Pasta enthält halb so vie Wasser dafür doppelt so viel Geschmack! Es ist "semi"frisch, das bedeutet, dass Du die Vorteile von frischer Pasta genießt mit doppelter Ergiebigkeit, denn die 250g Cappelletti ergeben nach dem Kochen etwa die doppelte Menge. Da werden alle satt.

Da die D'Angelo Pasta ohne Kühlung gelagert werden kann, ist sie ideal für den Vorratskauf. So kannst Du unerwarteten Besuch mit Haubenküchenniveau überraschen oder spontanen Gusto ruckzuck befriedigen.

Zubereitung:

Die Paste in 2,5 Liter gesalzenem (1 TL Salz pro Liter), leicht siedendem Wasser ca. 12-15 MInuten ziehen lassen, bis sie "al dente" sind.


Zutaten:

Teig: Hartweizengrieß*, Wasser

Füllung: Kürbis* (68%), Apfel* (12%), Paniermehl*, Zwiebel*, Palmfett*, Kartoffelflocken*, Merrsalz, Gewürze* (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Orangenschalen*, Knoblauch*, Ingwer*, Zitronenschalen*, Anis*, Pfeffer*, Zimt*, Lavendel*, Salbei*, Curcuma*, Chili*) Emulgator: Sojalecithin* *aus kontrolliert biologischem Anbau

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