Global Vital Brot-Backmischung mit KEIMLINGEN, 1000g

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Fertige Brotbackmischung mit wertvollen Keimlingen. Keimlinge sind wahre Kraftpakete – hochwertige Naturprodukte mit einer unglaublich hohen Nähr- und Wirkstoffdichte, die im späteren Pflanzenleben nie wieder erreicht wird.

- weizenfrei
- dinkelfrei
- laktosefrei
- vegan
 

Die Mischung besteht aus:


Haferflocken
ungesättigte Fettsäuren, lösliche Ballaststoffe, Vit. B + E, Zink, Eisen, Calcium, Magnesium

Buchweizen gekeimt/geschrotet
alle acht essentiellen Fettsäuren, glutenfrei

Leinsamen gekeimt/geschrotet
essentielle Omega-3-Fettsäuren

Sonnenblumenkerne
ungesättigte Fettsäuren, Vitamine A, B, D, E, F und K, Calcium, Folsäure, Jod, Karotin, Magnesium, Selen

Chiasamen
Vit. A, Niacin, Riboflavin, Calzium, Phosphor, Kalium, Zink, Ballaststoffe

Flohsamenschalen
Schleim- und Ballaststoffe
 

Zubereitung:


400g Brot Backmischung
1 TL Meersalz feinkörnig
1 TL Ahorn- oder Agavensirup
3 EL Kokosöl flüssig od. Olivenöl
2 – 2 ½ Tassen warmes Wasser

Brot-Backmischung in eine Schüssel geben und die weiteren Zutaten über die trockenen Zutaten verteilen und alles so lange verrühren, bis diese feucht sind.
Falls der Teig zu dickflüssig ist, noch ein bis zwei EL Wasser unterrühren. Danach etwa 2 Std. ruhen lassen und anschließend bei 175 Grad etwa 40 Min. im Ofen backen.

Anmerkung: Nicht geeignet für den Brotbackautomaten

Zutaten: Haferflocken, Buchweizen gekeimt/ganz, Leinsamen gekeimt/geschrotet, Sonnenblumenkerne, Chiasamen, Flohsamenschalen - alles aus biolog. Landwirtschaft.

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