Backzutaten



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Antersdorfer Mühle, Weihnachts-Cookies Backmischung, 330g

Antersdorfer Mühle, Weihnachts-Cookies Backmischung, 330g

Kernige Zedernflocken mit hohem Proteingehalt, knackige Cashewkerne, vollwertige Getreideflocken und Kokosflocken in Kombination mit fruchtigen Cranberries und Apfelstücken sorgen für ein weihnachtliches Backvergnügen!

Die Backmischung muss nur noch mit Wasser und Öl vermischt und der Teig mit dem Löffel auf das Backblech gebracht werden. Die herrlichen Weihnachtscookies sind also auch absolut KINDERTAUGLICH!

6,79 EUR
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

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Antersdorfer Mühle, Gewürzschnitten Backmischung, 550g

Antersdorfer Mühle, Gewürzschnitten Backmischung, 550g

Hoher Mandel- und Schokoladeanteil kombiniert mit weihnachtlichen Gewürzen machen den Kuchen zu einem echten Genuss und sorgen für weihnachtliches Backvergnügen!

Die Backmischung muss nur noch mit Wasser und Öl vermischt und auf ein Backblech gestrichen werden. Die herrlichen Schoko-Gewürzschnitten sind also auch absolut KINDERTAUGLICH!


6,79 EUR
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MyEy EyGelb, 1 kg Gastro-Pack

MyEy EyGelb, 1 kg Gastro-Pack

MyEy ist eine revolutionäre Erfindung für die vegane Küche. Es ersetzt das Hühnerei mit rein pflanzlichen und natürlichen Zutaten und ist somit cholesterinfrei.

Die MyEy Produkte sind zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen geeignet.

1 kg VollEy ersetzt rund 300 Eigelbe!

V
erwendung: Für Backwaren, Spätzle, Hefegebäck, Eyerspeise, SpiegelEy, Saucen, Cremes, Panaden, Mayonnaise und vieles mehr.

39,80 EUR
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MyEy Eyweiß, 1 kg Gastro-Pack

MyEy Eyweiß, 1 kg Gastro-Pack

MyEy ist eine revolutionäre Erfindung für die vegane Küche. Es ersetzt das Hühnerei mit rein pflanzlichen und natürlichen Zutaten und ist somit cholesterinfrei.

Die MyEy Produkte sind zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen geeignet.

1 kg EyWeiß ersetzt rund 200 Eiweiß!

Verwendung: Für Backwaren, Baiser, geschlagener Ey-Schnee, SpiegelEy, Omlettes, Kaiserschmarren und vieles mehr.



 

39,80 EUR
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Birkenzucker, Xylitol pudrig, Jumbo-Nachfüllbeute, 600 g

Birkenzucker, Xylitol pudrig, Jumbo-Nachfüllbeute, 600 g

BIRKENZUCKER - die gesunde, kalorienarme Alternative zu herkömmlichem Zucker, pudrig (Puderzucker-Ersatz) im günstigen Jumbo-Nachfüllbeutel!

- Original BIO-Birkenzucker aus Finnland
- sorgfältig abgefüllt in Österreich

- 100% natürliche Süsse
- schmeckt & süßt wie Zucker bei 40% weniger Kalorien

- zahnfreundlich, wirkt Karies entgegen


Birkenzucker pudrig kannst Du wie herkömmlichen Puderzucker anwenden.

- Ideal zum Kochen, Backen und Süßen
- Für Getränke, Eis, Müslis, Marmeladen, Desserts uvm.
- Warm und kalt einsetzbar


 

10,95 EUR
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Birkenzucker, Xylitol pudrig, Dose, 400 g

Birkenzucker, Xylitol pudrig, Dose, 400 g

BIRKENZUCKER - die gesunde, kalorienarme Alternative zu herkömmlichem Zucker, pudrig (Puderzucker-Ersatz) in der praktischen Nachfülldose!

- Original BIO-Birkenzucker aus Finnland
- sorgfältig abgefüllt in Österreich

- 100% natürliche Süsse
- schmeckt & süßt wie Zucker bei 40% weniger Kalorien

- zahnfreundlich, wirkt Karies entgegen


Birkenzucker pudrig kannst Du wie herkömmlichen Puderzucker anwenden.

- Ideal zum Kochen, Backen und Süßen
- Für Getränke, Eis, Müslis, Marmeladen, Desserts uvm.
- Warm und kalt einsetzbar

 

9,29 EUR
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Global Vital 9-Keimlingsmehl, ohne Weizen, 700 g

Global Vital 9-Keimlingsmehl, ohne Weizen, 700 g

Super-Food aus Österreich - regional angebaut und im Burgenland verarbeitet.

Überall wo Mehl verarbeitet wird, kann Keimlingsmehl zum Einsatz kommen und veredelt durch einen höheren Vitalwert das Endprodukt. Für Kuchen, Brote, Gebäck und ebenso für Rohkost-Gemüse-Cräcker. Mit dem Keimlingsmehl können 10% vom Gesamt-Mehlanteil erstetzt werden.

Durch den Keimprozess werden alle wertvollen Nährstoffe potenziert.

Besteht aus zehn verschiedenen gekeimten Saaten (Rotklee, Mais, Hirse, Erbse, Luzerne, Lupinen, Linse, Leinsamen, Dinkel) aus kontrolliert biologischem Anbau aus Österreich.


 

11,90 EUR
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Morgenland Kokosmilch extra, 400ml

Morgenland Kokosmilch extra, 400ml

Die Bio-Kokosmilch ist die ideale Zutat für zahlreiche Gerichte wie Suppen, Saucen, Currys, als auch für Mixgetränke, Smoothies und Desserts aller Art.

Alle die sich vegan ernähren, oder laktoseintolerant sind, kommen mit der Bio-Kokosmilch auf ihren Genuss, indem sie Sahne oder Milch im Gericht durch Kokosmilch ersetzen.

Morgenland Kokosmilch eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte, Eintöpfe, Cremesuppen, Desserts, Kuchen, Getränke oder Eiscreme.


2,59 EUR
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Biovegan Bourbon Vanille gemahlen, 5g

Biovegan Bourbon Vanille gemahlen, 5g

Bourbon Vanille ist die Königin aller Vanillesorten und wird ausschließlich auf Madagaskar angebaut. Biovegan betreibt im Biosphärenpark Mananara ein nachhaltiges, ökologisches Anbauprojekt mit sozialem Engagement.

Im Gegensatz zum künstlich hergestellten Vanillin, enthält die echte Bourbon Vanille ausschließlich die herrliche natürliche Aromafülle der puren Vanilleschote.


5,99 EUR
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Birkenzucker, Xylitol kristallin, Dose, 600 g

Birkenzucker, Xylitol kristallin, Dose, 600 g

BIRKENZUCKER - die gesunde, kalorienarme Alternative zu herkömmlichem Zucker, kristallin (Kristallzucker-Ersatz) in der praktischen Nachfülldose!

- Original BIO-Birkenzucker aus Finnland
- sorgfältig abgefüllt in Österreich

- 100% natürliche Süsse
- schmeckt & süßt wie Zucker bei 40% weniger Kalorien

- zahnfreundlich, wirkt Karies entgegen


Birkenzucker kristallin kannst Du wie herkömmlichen Kristallzucker anwenden.

- Ideal zum Kochen, Backen und Süßen
- Für Getränke, Eis, Müslis, Marmeladen, Desserts uvm.
- Warm und kalt einsetzbar

10,89 EUR
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MyEy VollEy, 1 kg Gastro-Pack

MyEy VollEy, 1 kg Gastro-Pack

MyEy ist eine revolutionäre Erfindung für die vegane Küche. Es ersetzt das Hühnerei mit rein pflanzlichen und natürlichen Zutaten und ist somit cholesterinfrei.

Die MyEy Produkte sind zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen geeignet.

1 kg VollEy ersetzt rund 120 Eier!

Verwendung: Für Backwaren, Spätzle, Hefegebäck, Saucen, Cremes, Panaden, Mayonnaise und vieles mehr.


 

39,80 EUR
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Rapunzel Kürbiskernmehl, 250g

Rapunzel Kürbiskernmehl, 250g

Kürbiskernmehl ist reich an Kalium, Magnesium sowie Ballaststoffen und steht mit 54% Protein ganz oben auf der Liste der Eiweißlieferanten.

Du kannst 10-20 % des Mehls in Deinem Rezept ohne weitere Anpassung ersetzen. Dadurch erhöhst Du den Eiweiß- und Ballaststoffanteil und reduzierst gleichzeitig den Kohlenhydratanteil.

3,99 EUR
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Global Vital Brot-Backmischung mit KEIMLINGEN, 1000g

Global Vital Brot-Backmischung mit KEIMLINGEN, 1000g

Super-Food aus Österreich - regional angebaut und im Burgenland verarbeitet.

Fertige Brotbackmischung mit wertvollen KEIMLINGEN ohne Weizen und Dinkel.

Keimlinge sind wahre Kraftpakete – hochwertige Naturprodukte mit einer unglaublich hohen Nähr- und Wirkstoffdichte, die im späteren Pflanzenleben nie wieder erreicht wird.

Zutaten: Haferflocken, Buchweizen gekeimt/ganz, Leinsamen gekeimt/geschrotet, Sonnenblumenkerne, Chiasamen, Flohsamenschalen - alles aus biolog. Landwirtschaft.


 

13,90 EUR
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Birkenzucker, Xylitol kristallin, Jumbo-Nachfüllbeutel, 750 g

Birkenzucker, Xylitol kristallin, Jumbo-Nachfüllbeutel, 750 g

BIRKENZUCKER - die gesunde, kalorienarme Alternative zu herkömmlichem Zucker, kristallin (Kristallzucker-Ersatz) im günstigen Jumbo-Nachfüllbeutel!

- Original BIO-Birkenzucker aus Finnland
- sorgfältig abgefüllt in Österreich

- 100% natürliche Süsse
- schmeckt & süßt wie Zucker bei 40% weniger Kalorien

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Birkenzucker kristallin kannst Du wie herkömmlichen Kristallzucker anwenden.

- Ideal zum Kochen, Backen und Süßen
- Für Getränke, Eis, Müslis, Marmeladen, Desserts uvm.
- Warm und kalt einsetzbar

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Bio Dattelsirup, 250 g

Bio Dattelsirup, 250 g

Natürliche Süßkraft aus der Dattelfrucht! Dattelsirup bringt neue, fruchtige Aromen in Ihre Küche und versüßt nicht nur Desserts und Backwaren, sondern rundet auch würzige Gerichte perfekt ab. Die Datteln sind fair gehandelt und stammen von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus Tunesien.


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Bio Edel-Kakaobutter, 85 g

Bio Edel-Kakaobutter, 85 g

Diese Edel-Kakaobutter stammt aus Peru und ergänzt die bereits bestehende Linie aus Edel-Kakaopulver, Edel-Kakaostücken und Edel-Kakaobohnen.

In praktischer Schokoladentafelform ist sie besonders vielseitig einsetzbar: ob in Desserts oder als Kuvertüre,in Pralinen oder Smoothies, als Eis oder zum Backen - hier lässt sich viel experimentieren und ausprobieren. Selbst für die hausgemachte Kosmetik ist sie bestens zu verwenden. Denn als Pflegeöl ist die Kakaobutter ideal, da sie bei Körpertemperatur schmilzt und ein weiches, samtiges Hautgefühl hinterlässt.


3,99 EUR
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Bio Granatapfelkerne getrocknet, roh + fair, 100g

Bio Granatapfelkerne getrocknet, roh + fair, 100g

Die Granatapfelkerne von SARMAKAND sind wirklich einzigartig!!

BIO - VEGAN - ROH - FAIRTRADE

100 % Frucht

- ohne jegliche Säuerungs- oder Süßungsmittel
- ohne Konservierungs- oder Farbstoffe
- ungeölt und ungesüßt
- sonnengetrocknet

Zum pur Knabbern, für Müsli, Süßspeisen, Backwaren oder Smoothies. Verleiht auch Curries, Salaten oder Chutneys eine raffinierte Note.

Getrocknete Granatapfelkerne BIO, ROH und FAIRTRADE sind eine echte Rarität im Handel.

 

5,49 EUR
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Bio Dattelsüße, 250 g

Bio Dattelsüße, 250 g

Natürliche Süßkraft aus 100% vermahlenen Datteln! Dattelsüße verleiht Ihren Süßspeisen das gewisse Etwas und bringt neue Aromen in Ihre Küche.

Aufgrund ihres dezenten Eigengeschmacks lässt sich Dattelsüße sehr vielseitig in
Backwaren und würzigen Gerichten einsetzen. Die Datteln sind fair gehandelt und
stammen von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus Tunesien.


3,99 EUR
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Bio Tapioka Stärke, 200 g

Bio Tapioka Stärke, 200 g

Tapioka ist eine feine, geschmacksneutrale Stärke aus den stärkehaltigen Wurzelknollen der Maniokpflanze.

Die Stärke ist ein ideales Bindemittel für Suppen und Saucen, sie verleiht ihnen eine optimale Konsistenz und leichten Glanz, wie man ihn aus guten asiatischen Restaurants kennt. Auch glutenfreies Gebäck, Feingebäck und Desserts gelingen mit der unkomplizierten Stärke im Handumdrehen. Besonders praktisch in der wiederverschließbaren Dose!


3,29 EUR
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Bio Reismehl glutenfrei, 500 g

Bio Reismehl glutenfrei, 500 g

Glutenfreies Reismehl


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Bio Haferbrot Backmischung, glutenfrei, 500 g

Bio Haferbrot Backmischung, glutenfrei, 500 g

Für dieses Haferbrot glutenfrei werden ausschließlich glutenfreie Haferflocken verwendet.


4,19 EUR
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Bio Brownies Backmischung, glutenfrei, 400 g

Bio Brownies Backmischung, glutenfrei, 400 g

Zubereitung in nur 5 Minuten... Mischen, Backen, fertig!


3,59 EUR
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EZA Bio Kakaopulver Carino, 125 g

EZA Bio Kakaopulver Carino, 125 g

Stark entöltes Kakaopulver aus aus der Dominikanischen Republik/Peru. Hervorragend geeignet für Kakaogetränke und zum Backen.


3,29 EUR
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MyEy Volley, 200 g

MyEy Volley, 200 g

Endlich ist er da: MyEy, der Hühner-Ei-Ersatz in Bio-Qualität aus Österreich!

Das volle Ey -
Immer universell einsetzbar. 
Für Saucen, Cremen, Eyaufstrich,
Kuchen, Panaden uvm.

Einfach abwiegen, ins Wasser und umrühren – fertig! Problemlos, schnell, immer frisch und vor allem: aufschlagbar!

 

 


12,90 EUR
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MyEy Eyweiß, 200 g

MyEy Eyweiß, 200 g

Endlich ist er da: MyEy, der Hühner-Ei-Ersatz in Bio-Qualität aus Österreich!

Der vegane und einzigartige Ersatz für Eiklar, aufschlagbar und auch genau so einsetzbar in der Küche!

Bringt Volumen und Fluffigkeit
insbesonders geeignet für Kuchen,
Schaummassen, Baisers,
Soufflets, Schaumrollen uvm.


12,90 EUR
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MyEy EyGelb, 200 g

MyEy EyGelb, 200 g

Endlich ist er da: MyEy, der Hühner-Ei-Ersatz in Bio-Qualität aus Österreich!

Veganer Ersatz für ein Hühner-Eigelb, universell in der Küche einsetzbar.

Kräftig in der Farbe, 
kräftig im Geschmack.
Ideal für SpiegelEy,
Spätzle, Rouladen, Soßen uvm.

 


12,90 EUR
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Bio Trockenhefe, 9 g

Bio Trockenhefe, 9 g

Natürlicher Hefegeschmack. Gebäck mit Frischhefe gebacken bleibt lange frisch.


0,79 EUR
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Zotter bio-vegane Kuvertüre 60%, 130 g

Zotter bio-vegane Kuvertüre 60%, 130 g

Eine sanfte dunkle Schokolade, die aber mit 60%-Kakaogehalt schon deutlich mehr Schokoladenaroma mitbringt als herkömmliche edelbittere Kuvertüren.


4,29 EUR
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Bio Reinweinstein Backpulver, 4x17 g

Bio Reinweinstein Backpulver, 4x17 g

Reinweinsteinbackpulver ist für mich ein super Triebmittel zum Backen, für luftige, weiche und saftige Kuchen und Torten, geschmacklich nicht so hervorstechend wie Natron. Ein Hauch Backpulver in den Teig macht auch deine Palatschinken superkross.


1,19 EUR
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Bio Roh-Vollrohrzucker Syramena, 500g

Bio Roh-Vollrohrzucker Syramena, 500g

SYRAMENA Roh-Rohrzucker stammt aus bio-dynamischen Projekten in Südamerika.

 

 


2,89 EUR
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