Bauckhof Pizza-Teig glutenfrei, bio-vegan, 350g

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Bauckhof Pizza-Teig glutenfrei


Der glutenfreie Pizzateig von Bauckhof ist eine glutenfreie 3-Korn Backmischung ohne Hefe, muss nicht gehen und gelingt leicht und schnell. Kneten, ausrollen, belegen, backen und genießen! Bauckhof Pizzateig glutenfrei schmeckt wie hausgemacht.

In 5 Minuten vorbereitet, in 25 Minuten gebacken, köstlich-krosse Pizza genießen! Einfach nur Wasser und Öl hinzugeben, kneten, mit Tomatensoße und Lieblingsbelag belegen und dann ab in den Ofen und für 15-20 Minuten backen.

In der Bauckhof Mini-Mühle werden ausschließlich glutenfreie Rohstoffe vermahlen. Alle Produkte werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und sind mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Bauckhof Mini-Pizza ist geeignet zur Ernährung bei Zöliakie und Sprue.

Zutaten:

Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Meersalz, Hefe, Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel: Xanthan

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

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